The Legend of the Golden Apple

每一次創作，J Henry 家族都回到法式傳承的起點，探索世界上最著名的蘋果白蘭地——卡爾瓦多（Calvados） 的豐潤與優雅。

「金蘋果」（Pomme d’Or）的靈感來自北歐神話中青春女神 伊登（Idun） 所守護的神果，眾神永葆年輕與活力的象徵。這段關於生命、再生與永恆的故事，成為這款珍釀的靈魂起點。

A Harmony of French Elegance and American Craft

這款 Pomme d’Or 是 波本威士忌與卡爾瓦多Calvados 的完美結合。

J Henry 選了少數波本調和後，置於自法國進口的卡爾瓦多斯橡木桶中再熟成兩年。

這段旅程讓美式波本的香草與焦糖厚度，與法式蘋果白蘭地的果香與酸甜層次相互融合，最終展現出優雅、深邃而飽滿的風味結構。

A Toast to the Fruits of Labor

Pomme d’Or 是一杯獻給時間與努力的禮讚——象徵辛勤耕耘後的豐收時刻。

香氣濃郁而溫潤，帶有熱可可、苦甜巧克力與烤蘋果派的氣息；
尾韻則延伸出焦糖青蘋果酥、肉桂香梨與奶香伯爵茶的悠長韻味，
讓人彷彿置身金色果園，品味歲月的甘甜。