BOURBON · PRODUCT OF U.S.A.
Pomme D'Or
Pomme D'Or · 蘋果白蘭地桶二次熟成（波本基底）
紅玉米波本，遇上諾曼第蘋果香氣。
紅玉米先長成波本。再進入諾曼第的蘋果白蘭地桶。
FROM FIELD TO BOTTLE · 從田到瓶
為餐桌，留一支波本。
蘋果白蘭地桶讓紅玉米波本多了一層明亮果香——是 J. Henry 家族在農場餐桌上常開的那一支。
Pomme D'Or 將威斯康辛的紅玉米波本， 放進卡爾瓦多斯蘋果白蘭地桶中二次熟成。 一邊是美國農場的穀物香氣。 一邊是法國蘋果園的明亮果香。 它不是甜酒。 而是一支帶著蘋果光澤的波本。
適合你，如果你喜歡
- 卡爾瓦多斯桶
- 焦糖蘋果
- 明亮果香
- 乾爽尾韻
- PRICE
- NT$ 2,850
- ABV
- 51%
- CASK
- Ex-Bourbon → Calvados Cask Finish
- MASHBILL · 穀物配方
- 64%傳家紅玉米 W335A
- 14%傳家冬麥
- 14%傳家 Spooner Rye
- 8%麥芽大麥
TASTING NOTES · 品飲筆記
從鼻、到舌、到收尾。
Henry 家族自栽穀物 · 威斯康辛 · 51% ABV
紅玉米波本遇上卡爾瓦多斯桶。先是焦糖蘋果，再來是肉桂與蜂蜜檸檬。
玉米的穀物甜感托住蘋果白蘭地的明亮果香。青蘋果、烤派皮與一點酸度。
尾韻輕，乾爽。蘋果香退後，留下波本的木頭與穀物。
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Pomme D'Or · 蘋果白蘭地桶二次熟成（波本基底）
NT$ 2,850 · 51% ABV