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Heritage Collection | Ladyburn
Legacy of a Lost Distillery
Ladyburn 酒廠是蘇格蘭歷史上最短命的蒸餾廠之一，僅營運了 9 年。它由 William Grant & Sons 於 1966 年建立，位於 Girvan 酒廠內，原本的目的是為了提供單一麥芽威士忌作為調和威士忌的基酒。然而，1975 年 Ladyburn 酒廠關閉拆除，成為一座「幽靈酒廠」。由於酒廠存續時間極短，其威士忌的產量極為有限，使得 Ladyburn 系列的單一麥芽威士忌成為蘇格蘭低地區最稀有的威士忌之一。
The Mystery of a 41-Year-Old Whisky
儘管 Ladyburn 酒廠已經關門，它的威士忌卻並未隨之消失。當酒廠關閉時，William Grant & Sons 保留了一些未裝瓶的原酒桶，這些酒桶存放在公司倉庫內，繼續熟成。在過去幾十年間，這些酒桶直到被認為達到最佳狀態，才由 William Grant & Sons 裝瓶，成為今天的 Ladyburn 41 年單一麥芽威士忌。這也解釋了為什麼一間只運營 9 年的酒廠，能夠誕生一款 41 年熟成的威士忌。這款酒並非來自新的蒸餾，而是來自 Ladyburn 最後的遺產。
Whispers from the Past
Ladyburn 41 算是一段被封存的歷史。由於 Ladyburn 酒廠的存續時間極短，市場上的 Ladyburn 威士忌存貨極為稀少，每一瓶都來自 1975 年前蒸餾的最後批次。這使得它成為收藏家爭相追逐的珍品。
聽說這款酒展現了長時間熟成帶來的深度風味。香氣帶有濃郁的蜂蜜、熱帶水果與橡木，口感則融合了乾果、太妃糖、黑巧克力與淡淡的煙燻風味，餘韻悠長，帶有溫暖的辛香料氣息。這些風味的層次感來自於超過四十年的橡木桶熟成，使其成為一款適合細細品味的威士忌。
LADYBURN
41 YEARS OLD
70cl / 40% ABV
Region
Lowland, Scotland
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